Il Calosso DOC Gamba di Pernice è uno dei vini più particolari e affascinanti del Piemonte, ancora poco conosciuto ma capace di sorprendere anche gli appassionati più esperti. Prodotto in quantità limitate, questo vino rappresenta una vera rarità del panorama enologico italiano, grazie al suo vitigno autoctono e al forte legame con il territorio.
Chi cerca un vino diverso dal solito, autentico e identitario, troverà nel Calosso DOC Gamba di Pernice una scoperta tutta da vivere.
Il Calosso DOC Gamba di Pernice si distingue per un profilo aromatico unico e riconoscibile.
Colore: rosso rubino con riflessi granati
Profumo: intenso, con note di frutti rossi, spezie e leggere sfumature erbacee
Gusto: strutturato, armonico, con tannini presenti ma ben integrati
Gradazione alcolica: 13,5 vol(variabile in base ad annate)
Un vino che unisce eleganza e personalità, perfetto per chi ama etichette fuori dagli schemi.
Un vitigno raro: Gamba di Pernice
Il Calosso DOC “La Gamba di Pernice” è un vitigno autoctono piemontese riscoperto negli ultimi anni dopo un lungo periodo di abbandono. Il suo nome curioso deriva probabilmente dal colore rossastro dei raspi, che ricorda proprio la zampa della pernice.
Oggi viene coltivato principalmente nella zona di Calosso, dove trova condizioni ideali per esprimersi al meglio.
Il Calosso DOC nasce tra le colline dell’Astigiano, in un’area caratterizzata da:
terreni calcarei e argillosi
ottima esposizione solare
clima favorevole alla maturazione delle uve
Questo contesto permette di ottenere vini intensi, con buona struttura e grande espressività aromatica.
Grazie alla sua struttura e complessità, il Calosso DOC Gamba di Pernice è ideale per accompagnare piatti importanti.
Si abbina perfettamente a:
carni rosse alla griglia e arrosti
selvaggina
brasati e stufati
formaggi stagionati
Un vino perfetto per cene strutturate e occasioni speciali.
Scegliere questo vino significa puntare su:
un vitigno raro e autoctono
un prodotto di nicchia
un’esperienza diversa rispetto ai classici vini piemontesi
grande personalità nel bicchiere
È la scelta ideale per chi vuole distinguersi o scoprire qualcosa di nuovo.
Il Calosso DOC Gamba di Pernice è perfetto per:
cene importanti
degustazioni tra appassionati
abbinamenti con piatti strutturati
regali originali per amanti del vino
Che vino è la Gamba di Pernice?
È un vitigno autoctono piemontese raro, recentemente riscoperto.
Il Calosso DOC è un vino da invecchiamento?
Sì, può evolvere bene per alcuni anni grazie alla sua struttura.
È un vino molto tannico?
Ha tannini presenti ma generalmente equilibrati e ben integrati.
Il prezzo originale era: €15,00.€14,50Il prezzo attuale è: €14,50.
